NUTELLA BROWNIES

Bahan :

200g  Nutella

2 biji telur

9 sb tepung gandum

4 sb susu pekat manis

Cara:

1. Whisk Nutella + telur hingga sebati.

2. Masuk tepung + susu pekat. Sebati kan.

3. Tuang adunan dalam papercups.

4. Bakar 160°C . 20 minit.

5. Siap!

SUMBER

AGAR-AGAR CENDOL GULA MELAKA

Bahan:

10g agar²
500g cendol - tapis air
4 cawan air
1 cawan gula pasir
200ml santan - 1 kotak kecil
1st garam



Cara:

1. Didihkan air + agar². Masak agar² hingga hancur.
2. Masuk gula pasir. Masak hingga larut.
3. Masuk cendol. Tunggu didih, tutup api.
4. Masuk santan + garam. Kacau rata.
5. Masuk dalam acuan, biar sejuk. Carik permukaan atas  agar² ngan garfu.




Bahan gula Melaka:

10g agar²
Gula Melaka - ikut suka
3 helai daun pandan
4 cawan air



Cara:

1. Satu kan semua bahan dalam periuk. Masak dengan api perlahan.
2. Selepas mendidih dan larut, tapis.
3. Tuang ke dalam acuan agar² cendol tadi. Biarkan sejuk.
4. Simpan dalam fridge.
5. Siap !



SUMBER