CLICK HERE !

Sunday, 6 May 2018

SERUNDING DAGING





Bahan kisar:

10 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas
10 tangkai cili kering
2 batang serai
1 sb ketumbar
½ st jintan manis
½ st jintan putih
1 inci belacan


Bahan:

1 kg daging lembu/kerbau - di rebus & di carik
Santan - 1 biji kelapa
Sedikit gula
Sedikit garam


Cara:

1. Masukkan daging + santan + bahan kisar ke dalam kuali.
2. Kacau tanpa henti hingga kering dengan api perlahan.
3. Siap!

3 comments:

  1. yg nie serius sedap saya suka makan

    ReplyDelete
  2. wahhh sedap !! makan dengan ketupat sedap ni :P

    jajastollymolly.blogspot.my

    ReplyDelete

CLICK HERE !