Bahan kisar:
10 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas
10 tangkai cili kering
2 batang serai
1 sb ketumbar
½ st jintan manis
½ st jintan putih
1 inci belacan
Bahan:
1 kg daging lembu/kerbau - di rebus & di carik
Santan - 1 biji kelapa
Sedikit gula
Sedikit garam
Cara:
1. Masukkan daging + santan + bahan kisar ke dalam kuali.
2. Kacau tanpa henti hingga kering dengan api perlahan.
3. Siap!
sdapnya..:)
ReplyDeleteyg nie serius sedap saya suka makan
ReplyDelete:)
Deletewahhh sedap !! makan dengan ketupat sedap ni :P
ReplyDeletejajastollymolly.blogspot.my
kan..sedap kan :)
Deletetime raya ni kena ada.. kurang minat tapi bolehla dimakan =D
ReplyDeletehehe :)
Deleteteringat kenangan kecil2 dulu carik daging dengan adik beradik yang lain. sekarang ne main beli je. ehhehee
ReplyDeletejemput datang ke blog MB https://missbaybeeboo.blogspot.com/ dan join giveaway. TQ^^
beli aje senang... tapi kalau rindu zaman kecik2... boleh la mencarik lagi... hehe :P
Deletesedapnya terliur pula malam malam ni
ReplyDeletehehe :)
DeleteSerunding nie kalau makan dengan nasi panas memang heaven..
ReplyDeletemakan camtu aje pon sedap :)
DeleteTeringat dulu2 seksa nyer lah nak menyudahkan mencarik daging tu. Sekarang nih beli jer kalau teringin nak makan.
ReplyDeletekan.. bab mencarik tu la yang seksa... hehe
ReplyDelete