BISKUT COKLAT CHIPS

Bahan :

200g mentega

100g gula aising

300g tepung gandum - ayak

1 st soda bikarbonat - ayak

1 biji putih telur

1 st esen vanila

100g chocolate chips - lebih pon boleh

Cara :

1. Pukul mentega + gula hingga kembang.

2. Masuk putih telur + esen vanila. Pukul hingga kembang.

3. Masuk tepung gandum + soda bikarbonat sedikit demi sedikit. Pukul sebati.

4. Sejukkan doh dalam peti sejuk selama 15 minit.

5. Gris dulang pembakar dengan mentega.

6. Masukkan doh ke dalam piping bag dan tekan doh ke atas dulang pembakar.

7. Hiaskan dengan coklat chips.

8. Bakar 15 - 20 minit.

9. Siap !

Sumber : Majalah Wanita, 1999