Bahan :
2 inci halia - hiris
5 tangkai cili api - hiris
1 labu bawang Holland - hiris
3 ulas bawang putih - cincang
2 biji tomato - hiris bulat
3 batang saleri
Daun ketumbar
3 batang serai
4 biji asam limau
Asam boi
Air
Garam
Cara :
1. Lumurkan garam pada ikan dan kukus bersama halia 20 minit.
2. Masukkan air + asam boi + cili api + bawang Holland + bawang putih. Kukus 10 minit.
3. Masuk saleri + daun ketumbar + tomato. Kukus 3 minit.
4. Perah air asam limau atas ikan.
5. Siap!
i used to love and makan ikan bawal goreng every single week dulu. hehe
ReplyDeleteaish terus rindu masakan mak
ReplyDeleteMacam sedap je ni.. Husniey pernah cuba Siakap asam limau je.. 😍
ReplyDeletefeveret CCL nih , memang sedap la
ReplyDeleteSelalu ikan bawak ayu goreng & masak tomato je. esok kena try ni!
ReplyDeleteMenu yang sihat! Btw fatin follow sini. Salam kenal yaa :D
ReplyDeleteSedapnyaaaaa, btw saya follow sini juga.
ReplyDeleteamboyyy sedapnyee....
ReplyDeletehihi...
tgk blog ni sure jadi lapar balik ^^
ReplyDeletemeh singgah blog kita meh.
http://www.zinniaza.com/2018/01/sneak-peek-youth-skincare-shaklee-100.html
serious dah lama tak makan ikan bawal. but i prefer bawal goreng
ReplyDeleteFuhh sedapnya tengokkkk!
ReplyDeleteikan bawal antara fevret suka suka ^^
ReplyDelete