BANANA MUFFINS

Bahan :

8 biji pisang

4 biji telur

¾ cawan gula pasir

2 cawan tepung gandum - ayak

2 st soda bikarbonat - ayak

Secubit garam

½ cawan minyak jagung

Hiasan : badam hancur

              : coklat chips

Cara:

1. Lenyek pisang + gula. Ketepikan.
2. Pukul telur hingga kembang.
3. Kemudian, masuk bahan ayak + bahan lenyek + minyak jagung. Kacau sebati. Biar dalam 10 minit.
4. Panaskan oven pada suhu 180°C.
5. Masukkan adunan dalam papercup. Hiaskan.
6. Bakar selama 20 minit.
7. Siap!


Sumber: fb