OREO CHURROS

Bahan :

1 peket biskut  oreo 

2 cawan air

1 sb gula pasir

4 sb mentega

1 biji telur

1 cawan tepung gandum

Cara :

1. Asing kan biskut oreo dengan krim.

2. Hancurkan oreo.

3. Didih kan air +  gula + mentega. Kacau sebati.

4. Kecil kan api, masuk tepung gandum + oreo hancur - kacau cepat² jadi seperti doh lembut.

5. Tutup api. Masuk telur & kacau cepat².

6. Masuk adunan dalam piping bag & guna nozel.

7. Gris kan mentega atas dulang, picit doh sepanjang jari telunjuk.

8. Sejukkan adunan dalam freezer selama 30 minit.

9. Goreng hingga garing.

10. Cair kan krim.

11. Siap!

SUMBER