KUIH APAM POLKADOT

Bahan : 

5 biji telur

1 cawan gula pasir

1 cawan tepung gandum - ayak

1 st baking powder - ayak

Filling - strawberi

            - blueberi

Pewarna - ikot suka

Cara :

1. Pukul telur + gula hingga kembang.

2. Masuk tepung gandum + baking powder sedikit demi sedikit. Kacau sebati.

3. Bahagi adunan kepada beberapa bahagian dan titis kan pewarna.

4. Masuk adunan ke dalam piping bag.

5. Panaskan kukusan.

6. Picit adunan ke dalam mangkuk kertas - ½  dari mangkuk kertas

7. Masuk kan filling.

8. Picit lagi adunan yang sama hingga penuh. Kemudian, dot dot kan dengan warna pilihan.

9. Kukus adunan selama 15 minit.

10. Siap!